LA SCUOLA DI CUCINA LEADER A MILANO DAL 2003

Corso di Panificazione e Pizzeria professionale

Sogni di fare il bakery chef? Partecipa al corso del Congusto Institute

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Scopri il tuo talento

Hai sempre sognato di imparare la nobile arte bianca e di mettere le mani in pasta per dar vita a lievitati, pizze e prodotti da forno irresistibili? Con il corso Panificatore e Pizzaiolo di Congusto Institute potrai farlo in modo professionale e in soli 3 mesi!

Noi di Congusto Institute, infatti, abbiamo preparato un programma perfetto per far in modo che in breve tempo tu possa acquisire le principali competenze per lavorare come bakery Chef professionale e farlo con i migliori professionisti del settore.

(*) Per il rilascio dell'attestato di qualificazione professionale di "responsabile tecnico dell'attività di produzione di panificazione" sulla base di quanto stabilito dalla legge regionale n. 10/2013, al termine del corso di panificazione è prevista una prova di verifica (prova pratica e colloquio orale) per gli allievi che hanno frequentato almeno il 90% delle ore totali di formazione previste. La commissione d’esame è composta da un Presidente nominato dalla Regione Lombardia, da un Responsabile della certificazione delle competenze e dal Direttore/Coordinatore del corso dell’ente accreditato.

Inoltre il corso è aperto a tutti tra i 18 e i 45 anni, con l'obbligo scolastico assolto. 

Trasforma la tua passione in una professione: iscriviti ora, approfittando dello sconto del 10% sulla retta.

Affrettati, i posti sono limitati!

IL TUO SOGNO DI DIVENTARE BAKERY CHEF SI AVVERA!

Più del 92% dei nostri allievi ha trovato lavoro nel settore della panificazione

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Dettagli del corso

Frequentare un corso di panificazione vuol dire impegnarsi a conoscere e selezionare gli ingredienti e le materie prime, studiare le tecniche base e imparare a lavorare in team.
Tipologia
Abilitazione
Sessioni
dal 07/10/2024 al 05/02/2025
Durata
3 Mesi
Monte Ore
100 Ore
Frequenze
Mar-Mer 15.00-19.00
N. Posti
12
Lingua
ITA
Location
Via Bernando Davanzati, 15 - Milano
Tipologia

Abilitazione

Sessioni

dal 07/10/2024 al 05/02/2025

Durata

3 Mesi

Monte Ore

100 ore

Frequenze

Mar-Mer 15.00-19.00

N. Posti

12

Lingua

ITA

Location

Via Bernando Davanzati, 15
Milano

Chi Siamo

Da 20 anni noi di Congusto Institute formiamo i futuri professionisti della ristorazione. Proponiamo i migliori corsi di cucina, sala, pasticceria e panificazione a Milano e siamo un centro di formazione accreditato dalla Regione Lombardia e certificato in qualità ISO 9001.

Grazie alle nostre partnership, offriamo ai nostri allievi percorsi di formazione d’eccellenza con certificazioni valide in tutta Europa e finalizzati all’ingresso nel mondo del lavoro.

I Nostri Partner Istituzionali

Via Bernardo Davanzati, 15
20158 Milano, Italy
Orari Segreteria:
Lun/Ven - 8:30/16:30